El INTA capacitará en buenas prácticas a la hora de elaborar chacinados
“Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de chacinados” se llama la charla que realizará el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en General Alvear.
La actividad, organizada por la Agencia de Extensión Rural del vecino departamento, tendrá lugar el próximo martes 27 desde las 9 en la escuela N° 4-171 “Preceptora Hilda Mabel Coria” ubicada en Mendoza y Arduino de San Pedro del Atuel, y de especialidad Técnico-Agropecuaria con especialización Pecuaria.
La actividad tiene carácter libre y gratuito.
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