Invitan al “Taller de cultivo de gírgolas en troncos de álamo”

Será desarrollado el próximo miércoles a las 10, en el Salón Comunitario del barrio Municipal de Malargüe (Manzano 1.986, esquina La Junta).

Se trata de un taller teórico-práctico sobre el cultivo de gírgolas, utilizando troncos de álamo como sustrato. Con él se busca que los participantes puedan incorporar conocimientos aplicados sobre la siembra sustentable de hongos comestibles.

Es organizado por la Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y a cargo estarán los profesionales Maximiliano Etchecopar, Sergio Cesaretti, Iván Martínez y Gustavo Martínez.

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