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El precio mundial de la carne marca un récord histórico con un explosivo aumento en el último año

El precio mundial de la carne marcó un récord histórico en septiembre en medio de una menor oferta del producto y una alta demanda.

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Crece el consumo de carne vacuna y vuelve a superar los 50 kilos per cápita

El consumo de carne vacuna recuperó terreno y superó los 50 kilos por habitante en promedio en los últimos doce meses a junio de 2025. Esto es un crecimiento del 5,6% respecto al mismo período del año anterior, según datos de la Secretaría de Agricultura. Leer más →

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